Comté 36 mois

Le Comté affiné 36 mois est sélectionné par nos soins ce fromage de la région Franche-Comté, seules les races Montbéliardes et Simmental françaises sont reconnues pour la production du lait.
Il comportera de gros cristaux de tyrosine, apportant un côté encore plus salé en bouche mais toujours avec une saveur de noisettes.
ORIGINE : DOUBS
TYPE DE PÂTE : PRESSÉE (CUITE)
GOÛT : PRONONCÉ
MATIÈRE GRASSE SUR PRODUIT FINI : 32 %
Allergénes : Lait cru de vzche